瘦肉精、地沟油、添加剂……安全问题频出的食品领域，也成了两会代表关注的热点。全国政协委员、中国肉类食品综合研究中心总工程师冯平提出，新颁布的《刑法》虽然明令严厉打击食品安全犯罪，但涉及到屠宰违法的刑事追究的界限并不明确，他建议出台《畜禽屠宰法》，专门规范畜禽食品安全。

       全国人大代表、新希望集团董事长刘永好的绰号是“饲料大王”。他的企业总资产超过400亿元人民币，饲料产量中国第一、鸭产量全球第一，但他却常常为几千吨的玉米“进口配额”而苦恼万分。他呼吁政府放宽准入、减少限制、对国有和民营企业一视同仁。

       全国人大代表、好医生药业集团公司董事长耿福能3月5日接受和讯网专访 时表示，滥用抗生素会导致细菌产生抗药性，增加动物和人的发病率，最终可能导致人生病无药可用。他建议将兽药的注册、申报、研发、生产 及日常监督管理归入国家食品药品监督总局统一规定，从源头上杜绝兽药管理不善造成的食品安全。