燕窝一直是我国传统的名贵滋补品之一，在市场上受到热捧。大家都知道燕窝是滋补上品，可并不是所有的燕窝都能吃。而真正有营养的燕窝是雨燕科和金丝燕属的几种燕子的燕窝。据现代营养学的分析，燕窝主要成分有蛋白质、碳水化合物、纤维素、钙、磷、铁、钠、钾等微量元素及几种氨基酸，而这些基本都能由人体自身合成或是从其他食物中获得，因此，燕窝的营养价值并不是特别高。    

       蛋白质是维持和修复机体及细胞生长所必需的营养素。目前市面上有很多蛋白粉类产品，有些人认为吃蛋白粉就能补充营养，因此长期吃，但蛋白质绝不是越多越好，也没有“超能力”，建议大家合理选择。在专家看来，大部分人都不需要吃蛋白粉。把蛋白粉当补品，花钱不说，还会损害健康。

       在形形色色炒得火热的“保健品”中，鱼油可能是屈指可数有科学证据支持的一个。在过去的几十年中，学术界、工业界和主管部门争先恐后，从各个方面对鱼油进行了广泛的研究。
       从深海鱼身上提炼出来的鱼油，是深受市场欢迎的保健产品。它不仅对儿童大脑和视力发育有促进作用，还能有效保护心脑血管、调节血脂。