QQYY健康周刊:冬日火锅 怎样吃出健康
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81期
【冬季:常吃火锅易痛风】
李先生今年36岁,非常爱吃火锅,经常下班后约上好友去火锅店边吃边聊,牛肉、猪肉、海鲜一锅出,每次都感觉过足了嘴瘾。可最近连着吃了几天后,他晚上总感觉脚疼,且越来越严重,经常半夜疼醒,去医院检查后,被诊断为痛风。那么,冬日火锅,怎样吃得健康又美味呢?
                                

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【吃火锅也讲究顺序】
很多人吃火锅时都先吃羊肉,然后海鲜、青菜,最后吃点土豆、红薯等,其实这个顺序并不是最佳选择。从健康的角度出发,吃火锅应该先素后荤,并且最好先涮土豆和红薯。这是因为土豆和红薯中含有大量的淀粉,“主食”和“蔬菜”的特性都兼备...                                  
                                

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【吃火锅少点五类菜】
专家建议在吃火锅时候,可以选多选绿叶菜、红薯、土豆、豆制品、木耳、蘑菇等菜品,但是,要少吃这几类菜品:高能量菜品。主要包括肥牛、肥羊、羊尾等,这类肉饱和脂肪含量高,能量高,过多食用容易造成能量过剩,增加肥胖风险...
                                

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【吃火锅的四大禁忌】
冬天吃火锅,是很多人的最爱。可令人郁闷的是,火锅在带给人暖意的同时,也给一部分人群带来了麻烦。医生说,吃火锅其实涉及很多禁忌。1、少食内脏。随着农药、化肥、添加剂等在食品生产过程中的应用,动物的内脏往往成为这类有害物质 ...                                  
                                

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【三大秘笈过瘾不上火】
冬季吃火锅暖身已经成为主流了,各式各样的火锅食材、汤底让人挑的眼花缭乱的,不过火锅虽好,但是也得吃得健康才好,别惹着一身的病才是最主要的。那怎样吃火锅既能温暖身心,又能避免上火呢?1、搭配大量绿色蔬菜。吃火锅时搭配大量的蔬菜 ...
                                

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【吃火锅不发胖的方法】
火锅是很多人秋冬季的首选,冷冷的天气配上热热的火锅简直就是人间乐事,但是火锅热量太高美眉们吃多了怕胖该怎么办呢?有没有吃火锅不会发胖的方法呢?陷阱一:蘸酱虽小却窍门很多。一个不起眼的小角色,其实却在整个事件中发挥着至关重要 ...                                  
                                

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【冬季吃火锅的建议】
冬季吃火锅的建议:1、肉类一定要涮熟。吃火锅时,往往追求嫩滑可口,刚熟或半生熟就吃,这样不但增加胃肠道负担,还有可能感染寄生虫疾病,令身体不适,产生呕吐、腹泻、头痛及高烧;2、海鲜要先吃、少吃。海鲜类不容易消化,选择先吃海鲜...
                                

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