(记者 陈方)在获利回吐操作明显、日元汇率持续走高以及观望情绪升温等多重因素拖累下，27日东京股市高开低走，日经225种股票平均价格指数比前一个交易日下跌0.26%。 　　在美国上周首次申请失业救济人数意外下滑等因素提振下，隔夜美国股市收高，标普500指数在5连跌之后反弹。受上述利好影响，当天东京股市小幅高开。 　　此前，日本新

        　　伊利股份、蒙牛乳业相关人员近日接受《经济参考报》记者采访时，纷纷否认了五家乳粉企业兼并重组的扶持资金额度超过300亿元的说法。 　　近日有消息称，28日，伊利股份、蒙牛乳业、飞鹤、完达山、高原之宝五家企业将入围工信部乳粉首批重点扶持名单，共同抗衡“洋奶粉”。并称根据工信部已经编制完成的《推动婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组工作方案》，上述五家企业有望获得一揽子扶持资金，总额度将超过300亿元人民币。 　　内蒙古伊利实业集团股份有限公司执行总裁张剑秋说，自己从未听说过此事。28日的确有一会议，在该会议上伊利股份将推荐自己“金领冠”系列的婴幼儿配方乳粉。 　　内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司助理副总裁王艳松接受《经济参考报》记者采访时表示，自己不知道扶持资金一事。在28日推荐会上，蒙牛集团将推出雅士利品牌旗下的婴幼儿配方乳粉，而不是自己的欧世蒙牛乳粉。 曾亮亮

　　 9月27日电 26日，国家质检总局、中宣部相关领导及媒体记者团一行30余人来到中粮蒙牛眉山工厂参观视察，视察团跟随牛奶生产流程，见证了从原奶入厂、检验接收到成品出库的生产全程，对眉山工厂进行了“显微镜”式走访。眉山工厂智能化、信息化的管控给视察团留下深刻印象，视察团成员对眉山事业部扎实细致的质量管控给予积极评价。 　　据了解，在9月质量月里，中粮蒙牛眉山工厂被作为重点视察对象，一方面是由于自中粮全面接管蒙牛以来，集团自上到下进行了全面的质量体系梳理，视察也可以看做是对前期质量建设的“验收”和“检验”；另一方面则是，2011年眉山工厂因为即将出库的牛奶被检出黄曲霉素而引发社会关注，此行也是深入了解该事件后工厂采取的质量提升措施。 　　针对媒体关心的黄曲霉素的检测体系问题，眉山工厂负责人介绍说：“为了杜绝此类事件的发生，我们从饲料管理、原奶检测与成品检测等方面加强管控。针对黄曲霉素的检测，投入了灵敏度更好、速度更快的检测试纸，5到10分钟即可出具结果。同时在最关键的原奶检测环节，我们加大了人员、资金、设备的投入，购入了以前科研机构才有的检测设备，提升了检测的专业性。在检测指标上，在29项国家检测项目上又增加了18项，严把原奶入厂质量关。除了原奶，对刚从生产线下来的成品也会再一次进行黄曲霉素检测，检测合格才能出库，和原奶检测一起形成‘双保险’，确保每一滴出厂牛奶不含黄曲霉素。” 　　眉山工厂系统的质量管理措施也获得国家机构的认可，6月份，眉山事业部顺利通过国家安全生产标准化一级现场评审，这标志着眉山工厂成为“国家一级安全生产标准化”单位。 　　事实上，眉山工厂质量管理只是蒙牛全国众多工厂中的一个缩影。蒙牛乳业助理副总裁王艳松表示：“加入中粮集团以来，蒙牛搭建了覆盖整个产业链从‘田园到餐桌’的全链条质量体系，同时还建立了‘四驾马车’质量安全管理架构，让质量安全管理体系独立于其他体系之外，从制度上保障食品安全的各项措施落到实处。同时还引入了爱氏晨曦(Arla Foods)、达能集团(Danone)、新西兰安硕(AsureQuality)等战略伙伴，对标国际，系统提升质量管理。” 　　在乳品消费信心低迷的当下，眉山工厂在夯实质量基础的同时，还通过工厂开放日积聚消费信心，邀请消费者走进工厂参观，见证牛奶的生产过程，消费者在参观完眉山工厂后表示，看到一包牛奶要经过这么多严格的环节才能出厂，喝牛奶更放心。

        　　 9月27日电 近日，中国营养学会与伊利集团正式合作设立“中国营养学会营养科研基金―伊利营养与健康研究基金”。旨在促进我国乳及乳制品营养功能研究水平的提高，推动健康食品产业的进步，更好地体现企业的社会责任，为改善我国消费者营养健康状况做出贡献。 　　据了解，伊利集团将提供120万元作为研究基金。主要用于乳制品功能营养研究，包括但不限于围绕乳蛋白质、乳脂肪、乳糖、及微量营养成分的研究课题。同时，整合外部专家资源等外界力量完成与伊利产品创新和市场推广的相关课题，为现有产品的推广和未来战略产品研发提供服务。“‘伊利营养研究基金’是国内食品行业设立的第一个研究型基金，将促进我国乳及乳制品营养功能研究水平的提高，推动我国健康食品产业的进步。”业内人士称。 　　有资料显示，伊利集团专利授权量已达1298项。自主研发的LHT乳糖水解技术、中国母乳数据库研究、CPP添加技术、乳铁蛋白无菌添加技术等多项的科研成果处于国内领先水平，集团内不仅建有博士后流动站，还设有“国家级企业技术中心”、“国家级地方联合工程研究中心”两个国家级的研发平台。日前，内蒙古乳业技术研究院落户伊利集团。伊利集团执行总裁张剑秋表示，作为国内首家科研成果转化的孵化器和加速器，乳业技术研究院将以服务作为基本手段，包括整合、集聚、转化、融合等四大核心能力，面向技术所有人、资金持有人、投资企业及社会提供项目策划、项目实施、项目转化等系列乳制品创制专业服务，通过项目的开发及产业化，加速乳业技术创新成果的转化，促进乳业产业集群的成长。 　　在科研创新方面，伊利依靠科技创新占领行业制高点，并形成了一套行之有效的以技术创新、自主研发作为企业核心竞争优势的方针策略，并取得了丰硕的成果。截至目前，已完成母乳数据库研究、母婴营养研究和多项产品功能评价研究。凭借十年专业母乳研究，始终不遗余力地向全社会倡导科学的母乳喂养，其中母乳研究的重要成果之一是其独有的“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法”最终荣获国家知识产权局颁发的发明专利证书。 　　值得一提的是，“中国营养学会―伊利营养与健康研究基金”的成立不仅是对中国乳业科研事业的贡献，更能体现伊利企业社会责任的一面。多年来，伊利积极搭建“健康中国”体系，并在行业内率先发布的《企业公民报告》，以责任为导向，将企业的社会责任与自身的品牌规划融为一体。“以校园安全为核心的方舟工程”、“助推中国乳业发展的乳业研究院”、“致力科学喂养的母婴研究中心”等公益项目的落成，证明了伊利承担企业公民社会责任中的努力。